第088章 会做人
章永昌送庄清宁出了后院门这才折返回后厨，扯了大嗓门喊连荣：“快快，准备些大骨头，让我趁这会儿就赶紧试一试，看看咋样。” 好容易得了方子，自然是没有要一直放着的道理。 什么事就得说做就做，赶早不赶晚才好。 章永昌当真是不喜欢什么事都拖着。 连荣方才在一旁虽然忙活着，却也听到了章永昌和庄清宁两个人的说话，明白其中究竟是怎么一回事，听到这会子章永昌要大骨头，爽利了答应了，就赶紧去置办。 欢欢喜喜的。 毕竟身为章永昌的徒弟，章永昌高兴，他便是高兴的。 别说，这庄清宁当真也是个会做人的，先前跟她说了这章永昌没旁的喜好，唯独对这做菜上头有些执念，庄清宁今儿个便弄来了酱大骨的方子，且瞧着章永昌乐成这幅模样，也能晓得这方子必定是不错的。 这样的方子还不晓得庄清宁是如何弄来的，说不准比这十二两银子要贵重的多。 要是这么说的话，庄清宁倒是个知恩图报，晓得该对谁好，好成什么模样的，这种人到是可以来往，而且值得来往。 “你做什么去？”冯永康到了后院，瞧见连荣那嘴角恨不得咧到耳朵根去了，颇为纳闷：“高兴成这幅模样？” “掌柜的。”连荣站定打了个招呼：“也不怪小的高兴，着实是因为方才庄姑娘给师父送来了一道菜的方子，师父正让我准备点大骨头，要试着做菜呢，我瞧师父高兴的紧，我也跟着高兴。” “哦？”冯永康微微一愣，接着笑了起来：“能让你师父高兴的方子，那得是什么方子？” “这个，我也不知道，掌柜的您得去问问师父了，反正师父高兴的紧，估摸着应该是个好方子。” 连荣咧嘴笑道：“掌柜的，我先去给师父准备大骨头去了，看师父那模样，要的挺急的。” 章永昌的吩咐，他可是不敢耽搁的。 “成，那你去忙吧。”冯永康点头，接着抬脚进了后厨。 他也好奇，究竟是怎样的方子，好不好，往后是不是能用在福顺楼里头？ 毕竟能让章永昌高兴的方子，要是福顺楼能用的话，往后肯定能更加赚钱的吧。 冯永康这般想着，走到了章永昌的跟前：“老哥，忙着呢？” “掌柜的，你来的正好。” 章永昌兴冲冲地拉着冯永康道：“方才宁丫头送给我一个酱大骨的方子，这方子看着是极好，这不我刚让连荣去弄点大骨头过来我赶紧试一试，若是做出来滋味不差的话，我预备着在咱们福顺楼重新上了这道菜。” 冯永康方才还惦记着怎么开口询问这方子的事，心里头犹豫不决得。 毕竟若是章永昌不准备拿给福顺楼用的话，他若是贸然问，怕是影响两个人的关系，往后就不好相处了。 眼下不等他张口问，章永昌到是先张了口，还直接了当得说往后就是要用到福顺楼里头的，这让冯永康心中一喜。 尤其这道菜还是酱大骨。 先前章永昌做的酱大骨，滋味已然是不错，许多客人对这道菜也算喜欢，且成本低，却是因为是荤菜的缘故也能卖上价钱，冯永康对这道菜也甚是喜欢。 不曾想后来冯永康一直说这道菜的滋味有些不对，说什么也要撤了，哪怕是冯永康劝说许久也未曾保住，最终也只能按着章永昌的说法，从菜单上撤了下来。 眼下这道菜能重新上，而且滋味还比从前更好，冯永康自是高兴的紧。 “那敢情好。” 冯永康笑道：“这往后咱们福顺楼看样子是又要多上一道响当当的招牌菜了的。” “估摸着，往后得是卖的最好的菜了。”章永昌笑道：“这到是多亏了宁丫头大方了，肯将她爹娘留下来的这道菜方给了我。” 既是章永昌在这儿夸赞庄清宁，冯永康此时正是心中高兴之时，又觉得多说句好听话也是无妨，只笑道：“那到是多亏了庄姑娘，若是这道菜卖的好，得好好谢一谢庄姑娘了。” “掌柜的到是与我想到了一处去，我也寻思着这道菜的方子既是出于宁丫头之手，那往后咱们福顺楼所做的这道菜的收益，皆是分给宁丫头一成，算作感谢吧，掌柜的以为如何？”章永昌笑道。 冯永康满脸的笑意，顿时僵了一僵。 他口中的谢谢，不过就是拎上两包点心，大不了再买上两盒姑娘家家喜爱的胭脂水粉，上门说些客气话，又或者说是特地将庄清宁请到福顺楼里头来，好好招待上一场也是可以的。 断然不是像章永昌说的，直接从这卖得的钱里头分了银子给她。 这一盆酱大骨，若是按照一份卖十文钱才算的话，一成便是一文，这一天酒楼酒楼里头若是卖多少份的，那就得给庄清宁分上多少文钱。 这一个月呢，一年呢，庄清宁什么都不干，岂非就要白白分上好几两银子出去？ 他一年到头才赚多少钱，这刨去各种的人工食材费用，纯利无外乎就是整个收入的四成而已，她上来就分一道菜的一成，凭什么？ 合着整了半天，他这个福顺楼的掌柜的，回头竟是给庄清宁做了活去，替她赚钱的？ 冯永康心里头自然是不乐意的。 这可比买上一道方子，贵多了的。 “掌柜的是不乐意？”章永昌看冯永康神色不悦，忍不住扬了扬眉梢。 “老哥，这事儿，不是桩小事的，一来这菜呢不可能每次都记得那么清，大份小份的，每天卖出去多少只怕也是没个数的，不好算的清的。” “再来，咱们福顺楼从来可都没有说租方子这一说的，若是开了先河，往后这到是不好办了，老哥当真是觉得想给庄姑娘些谢意，大不了一次性给些银子也是可以的。” 冯永康道。 心底里，却是又多了些不高兴。 章永昌再怎么说也是福顺楼的大厨，又跟他可谓多年的交情了，这遇到什么事论理也应该都向着福顺楼，为福顺楼着想才成。