33，牛油
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book chapter list 方舟北区的红楼里面，这天没什么事儿，贝多芬就在那里和众人闲谈，……正好看到刚刚采购回来的风小叶从旁边路过， …… “哎，风消叶，泥又买了什么处理食品回来了？……啊？又是冷冻猪肉啊？” “呵呵，便宜么，”（叶，笑，） …… 当然了，其实就算是冻肉，只好处理得当，味道也完全可以做到像鲜肉一样的美味的， …… “窝不是指这个，窝是说，泥不要总买猪肉来做，吃牛羊肉才对人的身体更好……” “呵呵，我怎么没听说？”（叶，笑，） 然后就看的贝多芬很得意的说道， “这个泥就不知道了吧？……牛羊肉的营养成份更高，对人体来说，是很补的食品，泥看欧美国家的白人，就是喜欢吃牛肉的，身体就比泥们黄种人健壮，……”（笑） “是么？……没看出来，”（叶） 风小叶打量打量贝多芬，说道， “泥不要盯着窝看好不好？……窝这是到泥们这儿来，入乡随了俗，总吃泥们做的东西，……要不然窝也是很猛的！” 众笑， 当然了，至于说中国人的体型普遍的比洋人矮小么，我看是因为中国人的主食是谷物，米面什么的，而洋人主食是肉类，所以洋人的肌肉才更发达了，……跟肉的种类倒是没什么区别， …… 中间说多一句啊，……叫说夏天的时候，天气很热，人的食欲不高，热气腾腾的饭菜很难下咽，叫说不吃饭是不行的，由其是像方舟这样儿的，经常要有很大运动量的，为了给这帮人做饭，风小叶也是变着法儿的想了好多招儿……比如经常做些冷面凉粉之类的东西，还自行开发了好些个方舟版的“野战干粮”， …… 风小叶想想，说道， “我记的，德国人就喜欢吃猪肉啊？……然后二战的时候，把你们这些吃牛肉的法国佬给揍的找不着北，”（叶，笑，众笑，） “泥这是抬扛！……牛羊肉的营养，是猪肉所比不了的，泥们中国人，生病了都要喝牛肉汤来补身体的，《本草纲目》里面，都说牛肉是，是……养脾胃，安中益气，是……那个补品，有哪个说吃猪肉补了？” …… 呵呵呵，这个老外，连《本草纲目》都给搬出来了？ …… “呵呵（笑），……诸葛亮说过，人生病的时候，得先用稀粥来调养，等腑脏调和了，才能用猛药攻之，肉食补之，如果不等内脏调匀，就下猛药肉食，那是怕死的不快了，”（叶，笑，） 众笑，……心说你在他面前说古文？ “不管怎么说，牛肉是滋补的东西，猪肉就不行！……” …… “呵呵呵，（笑）……贝多芬先生，听我一言，（笑）……现在夏天，天气很热，热饭菜人吃不下去，所以我给你们做的饭，都是事先做好了饭菜，然后等放凉快一下再叫你们来吃的，……猪肉的好处么，因为牛油羊油的凝固点很高，常温下都是固体，菜如果放冷了吃，上面会凝上一层的油，糊到嘴里，面糊糊的，那种滋味儿很不好受，……而猪肉就不会了，放冷了吃，上面的油也不会凝结，而且牛羊肉凉着吃，膳味儿也会更大，牛羊肉么，其实更适合天气凉的时候吃，做火锅什么的（笑）……至于说营养方面么，其实，猪肉的化学成分，才是跟人肉的组成最接近的，最容易被人消化吸收，吃猪肉才最养人呢，”（叶，笑，） “停停停！说甚么呢！……甚么人肉？是‘人体’好不好？……和人体的成分最接近，什么和人肉的成分接近？……听的好像要吃人肉似的，” 众笑， …… （20180815最近一次修改）