第四百章 草莓芙蕾杰改！
首先钱辰使用的草莓就不太一样，乍一看像是基因突变的产物。 橙黄色的外皮，形状犹如缩小的芒果，只有外皮那一颗颗均匀密布的芝麻点才能看的出一点草莓的样子。 这便是幻想食材芒果草莓，同时具有草莓与芒果两种味道的神奇水果。 这种芒果草莓也是最早被IGO进行人工养殖的幻想水果之一。 不仅营养丰富，口味酸甜适中，口感也十分爽脆，几乎可以说是结合了芒果与草莓两种水果的优点。 现如今已经被一些大型商超搭配其他幻想水果制作成了高级水果礼盒。 用这种幻想水果礼盒送礼，倍有面子。 当然这价格也是对得起它的味道，换算下来，基本上50克，也就是天朝的一两，就需要大约一万软妹币。 一个礼盒下来怎么说也要个二三十万吧。 不过在异次元餐厅，这种食材就是不限量供应的，所以钱辰用起来一点都不心疼。 他将最后一步制作的芒果草莓吉利丁溶液分成了两个部分。 其中一部分加入了切成小丁的芒果草莓。 另一部分则加入打发到6分左右的奶油得到橙红色的芒果草莓慕斯液。 所有准备工作都做好了，钱辰开始正式拼装草莓芙蕾杰了。 他拿出了一个40厘米见方，四周护栏很深的空心铁盒。 然后将整块的海绵蛋糕填入铁盒的最下层。 将一部分芒果草莓切成两半，贴在铁盒边缘，然后将之前调制好的奶油馅灌入铁盒之中，正好漫过芒果草莓的顶部少许。 将其他的芒果草莓按照整齐的方阵一排排地种进奶油馅之中，直到奶油没过芒果草莓的顶部为止。 接着又盖上一片海绵蛋糕，并且钱辰轻轻地拍打蛋糕表面让蛋糕尽量平整，让奶油填满内部的空隙。 看着平平整整的海绵蛋糕钱辰微微点了点头，将之前做好的芒果草莓吉利丁溶液倒在上面。 然后将铁盒放进了冰箱的冷冻库当中。 这时候钱辰就越发感觉到冰箱的不便起来。 即使是冷冻至少也需要差不多半个小时的左右的时间才能让吉利丁溶液凝固。 如果是一门可以让料理或者食材瞬间冷冻的厨技就好了。 这可不是钱辰在YY，说到冷冻，钱辰就想起那位喜欢跟踪他的雪国皇女殿下，她最擅长的一门厨技就是让她的手摸过的食材瞬间冰冻，钱辰如果与她联手，那就是中式料理与俄式料理两开花，绝对能大放异彩。 决定了，异次元餐厅结束后，回去就试试两开花。。。咳咳，试着与她联手。 钱辰正在胡思乱想的时候，身旁突然传来了亚丝娜的声音。 “M~aster，你又在做什么好吃的呢。” 钱辰下意识地转过头，亚丝娜正背着双手，一脸巧笑嫣然地望着他。。。身后的冰箱。 钱辰突然想起自己还欠着亚丝娜十种甜点，正好。。。 然而亚丝娜仿佛会读心术一般，抢在他之前开口道。 “如果是帮客人做的甜点可不算数哦~” 钱辰顿时一脸懵逼地望着亚丝娜。 “你套路我！？” 亚丝娜眨了眨眼睛，脸上的笑意更深了，那表情好像在说‘啊啦~你才会过神来啊~哦呵呵！’ 钱辰不由露出一丝苦笑。 “你该不会是想让我欠你一辈子吧。” 亚丝娜脱口而出。 “那再好不过了。” 话一出口，亚丝娜顿时发觉自己话里的不妥。 ‘寡廉鲜耻！这话不就相当于告白吗？不不不！一辈子，这都等于是求婚了吧！’ 两朵红晕顿时爬上了亚丝娜的双颊。 她连忙转移话题。 “谁叫Master你做的料理这么好吃呢~我现在都有点不想回艾恩葛朗特了，为了这事希兹克利夫团长还批评我，说我最近对攻略都不上心了。” 亚丝娜一边说，还一边偷眼观察钱辰的眼神。 幸好钱辰一般的注意都放在即将成形草莓芙蕾杰上，没怎么在意她刚才说的话。 “既然做的很勉强，不如休息一下，放松一段时间，勉强自己去做一些不乐意的事情也只会让自己带着情绪，达不到最完美的状态。” 钱辰一边拉开冰箱拿出凝固的蛋糕，一边随口劝解道。 他一般很少与亚丝娜谈论厨艺之外的事情，比如双方在现实的生活之类的，所以他对亚丝娜身处的世界并不了解，只是从她的只言片语得知似乎是个类似奇幻的世界，并且有一定危险性。 好在亚丝娜对异次元餐厅的认可度已经达到90以上了，差不多快达到满值了。 到时候他直接选择永久雇佣亚丝娜，相当于为她上个‘复活’buff，之后就算亚丝娜的世界突然爆发生化危机也没关系。 “说的有道理呢，Master！” 亚丝娜右手握拳在左掌心一锤，一脸恍然大悟。 “既然这样，我干脆和团长请个假好了。正好上次我与利兹、西莉卡她们约好什么时候举办一次茶会的，就趁现在休息一下好了。” “你高兴就好。” 钱辰转头开始了最后的料理步骤。 他将橙红色的慕斯液铺到已经凝固成芒果草莓果冻上方，然后将铁盒再次放入冰箱之中。 这次很快就完成了凝固，液态的慕斯已经彻底凝结成类似奶油的状态了。 这时候整个草莓芙蕾杰已经基本凝型了，钱辰抽去了铁盒四周的护栏，然后开始用剩下的奶油馅在蛋糕的顶部裱花。 裱花完成之后，钱辰还在奶油花上嵌入了一颗颗深蓝色的蓝莓。 最后，钱辰抽出菜刀，轻轻一划。 40*40cm的草莓蛋糕立刻被分成了一个个10cm长，4cm宽的小长方块蛋糕切件了。 只见一个个长方体的蛋糕切件，最下层是烤的金黄的海绵蛋糕，接着是镶嵌着一排整齐的芒果草莓切面的白色奶油，奶油更上一层是与橙红的果冻交叠在一起的海绵蛋糕。 橙红色的半透明果冻之中，依稀还能看到一小块一小块果肉。 再往上却是掺杂了牛奶白的橙红，橙红的慕斯层之上就是顶部的纯白奶油层了。 一颗颗纯白的奶油花之上，镶嵌着一颗颗晶莹欲滴的蓝莓。 草莓芙蕾杰·改，完成！