第四百一十四章 开垦水田

    这些官员，确实是被震慑住了，看着庞大的工程目瞪口呆，这时候，这些技术人员，才开始介绍整个水利工程的核心。

    说实话，这个核心工程，在最初的时候，是他们这些人都没有想到，最开始利用平西湖，最初的目的只是1亿立方米，大概可以供给50万亩水浇地就可以了，可是在地利和物资，还有其他的东西的支持下，变成了现在，几乎快要达到3亿立方米的庞大工程。

    如此庞大的水量，当然不可能的全部使用出来，实际上，能够使用70%左右的水量，已经不错了，可是就算是70%的水量，加上黄河源源不断的水量，足以支撑整个工程了。

    在计划之中，西平湖，确实是整个灵州的核心，以此为基础的12条干渠，除了4条跟黄河联通的，以输水为主，灌溉为辅之外，其他的，全部都是灌溉渠道。

    在整个布局之中，以6里左右，为一个基本距离，灵活的布置，遍布在灵州最少4000平方公里的庞大土地上面，预计可以开垦出500万亩以上的土地，是整个灵州几个大型水利体系之中，最大的一个。

    之所以选择西平湖为核心，除了本身适合挖掘大型湖泊这么一个巨大的优势之外，还有一个地理优势，那就是西平府就在这里。

    哪怕西夏对于灵州的开发，并没有达到很高的程度，可是西平府的规模不算很小，历史所形成的城市，都有他的根源，或者是靠近河边，或者是交通方便，或者是管理适合。

    在没有新的优势注入之后，几乎可以肯定，会成为未来灵州的制所。

    这是一个巨大的，无法改变的优势，任何一个地方，制所都需要首先满足。

    如果换成西北的州郡的制所，这无所谓，整个西北才多少人啊，根本没有必要设立这么一个庞大的水利工程。

    可是未来的灵州不一样，单纯整个水利工程，造成的500万亩水浇地，近千万亩旱田，单纯按照每人授田10亩的数字来说，单纯灵州，就拥有120万人以上的潜在人员。

    如果再加上10万到15万左右驻军，这是一个庞大的州郡，就算只有五分之一的人口，这里常驻的人口，也会超过30万，15万居民，还有大量的驻军。

    一个30万人的城市，在整个北宋，还没有多少城市在他之上的，汴梁算一个，大名府算是，其他的河南府和应天府，都很难超过。

    一个城市的形成，需要众多的方面，商业和粮食是其中的重要因素，商业在西平府不成问题，只要有牲口在，就能够吸引来不断的商队过来，如果再加上跟西夏那边的交易，连牛马都交易过来的，一些矿产，药材，甚至是其他方面的东西，又有什么不能交易的。

    这些都会进一步的刺激灵州，只要有这一项交易作为支撑，未来灵州的商贸会相当的发达，具备成为的核心城市的一切要求。

    人口，聚集起来容易，可是要想保持下来，那就非常不容易了，北宋的首都为什么在汴梁，之前基础是一方面，可是没有迁移到洛阳去，还是因为运输的关系。

    从北宋之后，整个北方，属于汉唐时代，良好土地早已经变得贫瘠无比，北方哪怕是农田跟南方差别不大，可是已经无法支撑北方庞大的人口，每年需要大量粮食从南方运过来。

    毫不客气的说，如果截断京杭大运河，北宋就会出问题，而且是大问题。

    以前的西北，不具备建设大城市的基础，因为粮食不够，单纯驻军，都给中枢巨大的压力，西北的居民们，基本上是自生自灭。

    现在有了跟辽国的交易，大量的牲口，就拥有了建设的基础，只要解决粮食问题。

    灵州的农田水利建设，就是为了解决粮食问题的，平原地带，除了降水量少了点，其他都不是什么大问题，所以整个开发的重点，也就放在这里。

    未来，这里会开垦出接近400平方公里的土地，这样算下来，差不多就是600万亩，按照一条一里长的沟渠，可以满足1000多亩土地灌溉来算，仅仅在这个周边的沟渠，就高达600里。

    实际上，西平府附近，密度远比600里更大，因为干渠的关系，再加上西平湖的蓄水量超过了之前预计，天然的环境加上更加出色的效率，总蓄水量增长了差不多2.5倍，在蓄满的前提下，差不多能够达到2.5亿立方米，这种情况下，当然会好好利用了。

    2.5亿立方米的水，足以满足几十万亩的水浇地，这些作为灵州立足的根基，并且在这个基础上面，在最适合的地方，还会规划2万亩水田。

    这也是通过一步步的建设，发现就算是怎么的使用，也无法把这些水使用完毕，同时近处，靠近平西湖的地方，在水渠和水足够多的前提下，可以敞开一点的使用，那么水浇地更上一层楼，那就是水田了。

    水田，在南方有些普通，基本上每到一地，都会有不少的水田，可是高档的，完全不考虑水的使用的水田，还不算特别的多，在北方更是稀有，除非是一些大河特别的区域，否则，根本就看不到水田。

    整个中国的饮食结构之中，在千载之前，还是以粟为主，这是旱田之中的产物，产量也不高，在小麦和水稻分别替代了了粟，成为了中原文明的主要粮食之后，这两种食物是有高下。

    北方小麦为主，南方以稻谷为主，这是主流，可是在级别上面，在目前的主食之中，大米依然是最昂贵的粮食，没有之一。

    相比之小麦都要贵很多，按照汴梁的价格，大米的价格大概是700文，面粉的价格还不超过400文，差了差不多一倍，更别说其他的杂粮了，而且在粮食之中，米也被定位为比较高档一点。

    灵州的水田，会产生多大的效果不知道，这只是作为水的灵活运用的结果，可是有了这个之后，会成为一个很好的政绩，甚至为了鼓励，这些米哪怕质量稍稍差一点，都会作为贡米，送入到宫中。

    北方大规模的种植大米，会对整个朝堂，产生多少促进性的作用，这一点，就算是皇帝，也不可能凭着口腹之欲而决定贡品，只要不是差的吃不下，就必然会进宫。

    这一点，韩琦非常清楚，这也是在得知，水有些用不完，可能会浪费一些之后，决定在合适的地方这么做，没想到，灵州这边，是得天独厚的，单纯在平西湖的周边，就可以规划处最少2万亩，最多差不多8万亩的水田。

    水田，在南方是被追捧的，原因就在于，上好的水田，一季可以获得4石以上的收益，一年两季高达7石，每亩水田每年的收益，最少在两三贯以上，哪怕是收租，也是一个稳定的收入，超过万亩，更是可以衣食无忧。

    在北方，在灵州，不可能这样，因为气候的关系，只能够一年一熟，可是韩琦不知道，他居然创造出了一个新的产品，一个在口味和各方面，甚至比起南方的稻米更好的一种大米。

    北方的大米不会差，原因很简单，生长期长。在后世中国，最著名的贡米，并不是原产自江南的香米什么的，是生长于黑龙江的五常大米。

    五常位于北纬45度左右的地方，在后世中国，最北端在52度左右，已经是接近边境了，属于绝对的高纬度地区。

    常年平均气温只有两三度，到了10月份之后，已经是大雪覆盖，到大米收割的时候，更是整个土地都是厚厚的积雪，却可以生长出更好的大米。

    北方产出的米更好，地理环境还有米种的变迁是一个方面，可是生长期长，那是一个更大的原因。

    植物，都是依靠着太阳光的照射，光合作用之下，逐步积累能量的，高纬度地区，虽然寒冷，日照时间却长，新疆和中亚成为棉花重要产地，就是因为这个。

    西北的环境，哪怕是河套平原，也不可能如同江南那样，一年两熟三熟，那么一季就是最佳的选择，从三四月份，春暖花开，一直到12月份大雪封山。

    稻谷在生长期和没有抽穗的时候，对于气温要求比较高，稍稍低温，就会造成大规模的损失，可是到了后期，逐步补充果实的时候，就没有那么高的要求，五常的大米，收割的季节在冬季11月低和12月初，超过七八个月的生长期，成为了品质的关键。

    当然了，北宋这个时代，来自江南的稻米，恐怕无法承受的这么严苛的环境的，可能要通过变迁才可以，甚至在最初的时候，没有意识到稻米在下雪之后，依然可以生长，可能要在10月份左右，就收割大米，可是从四月到10月，也差不多有6个月，远比的江南一年两熟的生长期更长。

    韩琦也没打算，让这里的稻米真正像江南一样高产，跟这个灵州工程一样，他的目的很简单，就是一个政绩。虽然说，为了某种目的，建设的工程，有些让人鄙夷，但是能够做，就是最好的，怕的就是完全没有人去做，这一点，就算是仁宗知道，也是会奖励。

    这是韩琦的创举，同时，也震惊了所有的官员，他们这才发现，韩琦的胃口之大，是他们所无法想象，一个几十万亩的水浇地尚且罢了，居然还异想天开的，在贫瘠的西北，开辟水田，种植稻米。